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Santenay
"cuvée vielle vigne"

Sélection de parcelles agées de plus de 50 ans dans les lieux dits :
«Clos Genets»
du nom d'un propriétaire

«St Jean»
hameau de Santenay où l'église ( XII°) est dédiée à St Jean.

«les Saunières»
nom issu du sel qui se trouve à faible profondeur, climat placé à peu de distance de la source salée de Santenay.

Santenay
"cuvée vielle vigne" 

Cépage
Pinot noir

Age moyen des vignes
30 ans

Elevage
12 à 15 mois, moitié en fûts, moitié en cuve avec un assemblage au moment de la mise en bouteille.

Conseil de dégustation
C'est un vin souple, flatteur avec des arômes de fruits rouges, à boire dans les 5 ans.

Millésime disponible à la vente
2015